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分辨普洱茶质量时,颜值重要吗?

2020-07-17 09:14分类:茶叶新闻 阅读:

 

普洱茶

茶作为一类健康饮品,关键所在“色、香、味”的品尝价值,而茶叶的外包装、外观设计这些,虽然并不是茶叶的核心价值,但在一切看“脸”的新时代,外观变得十分关键,而茶叶也概莫能外。

针对普洱茶而言,外观的分辨规范取决于:外包装非常精美,毫无损坏;饼面压得整齐;饼面是不是匀整,条索是肥壮显毫,或是暗淡无光;茶水又是不是油润明亮……每一处细节似乎都是这款茶好坏的体现。

但人们认为的好茶叶便会冠上好看、精美等标签,就如上原文中叙述的普洱茶外观规范,但在现实中,有些店家会在“表面”上大作文章,让你难辨真假。

普洱茶的颜值

有的茶人在购买茶叶时,看干茶外型饱满圆润,条索肥壮,立刻出手买回家,到撬茶叶饮时,发觉茶饼内里与表面并不是同一类原料,茶汤喝起来,口味味道也不尽如人意。

也有某些茶人看见条索肥硕的普洱茶,便主观臆断地觉得它是古树普洱茶,是好茶叶。反之,要是条索稍微紧细某些,则觉得是小树茶,或台地茶。

这都是片面看法,条索的粗细并不是评判古树茶好坏与否的标准,它其实跟工艺、产区等有很大的关系。

茶叶的评判标准

在普洱茶的制作工艺里,由于杀青、揉捻的轻重,会形成不同的条索。轻揉捻,条索看起来就会松、粗一些;重揉捻,条索就会显得紧实、细长。同时这跟茶叶树龄还有树种也有一定关系,不能一概而论。
 
再者,由于不同产区生长环境、茶树品种、采摘方式等诸多因素的不同也导致条索的粗细、肥硕的区别。就如景迈茶区的一些古茶树,芽头就显得细小些。
 
所以,在选购普洱茶时,我们不能简单通过条索来判断茶品品质,而是需要对原料、工艺等有一定了解的情况下再加以分析。

綜合之上,普洱茶的颜值在质量评定中仅能当做1个定位点,并不是根本性要素。

选茶关键在于饮茶,大家更多还是需看茶叶整洁度、味道的浓强度与饱满度、汤色的厚度、生津回甘的层度及其韵味等。终究好喝才是大家挑选一款茶叶的关键。

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